Старая версия сайта

Перейти

Исследования Energy Diet HD

  • Клиническая апробация продуктов гаммы Energy Diet, 2011

    Краткий отчет

    Впервые на территории Российской Федерации проведена клиническая апробация продуктов гаммы Energy Diet. Проект осуществлялся в течение года и завершился в августе 2011 года. Научно-исследовательская работа проводилась по заказу ООО «НЛ Континент».

    Исследования проводил Институт профилактического и лечебного питания Красноярского государственного медицинского университета имени профессора В.Ф. Войно-Ясенецкого. Научный профиль Института – анализ приоритетных направлений науки о питании, новейших технологий в сфере производства продуктов питания с высокой биологической ценностью и качеством, безопасными для человека. Институт занимается разработкой и экспертизой нового поколения биологически активных добавок к пище и специализированных продуктов питания.

    Цели исследования:

    • оценить влияние продуктов Energy Diet на нормализацию избыточной массы тела;
    • оценить влияние продуктов ED на состояние пищевого статуса (улучшение качества питания);
    • оценить влияние продуктов ED на динамику биохимических показателей крови (в т.ч. сахар крови, холестерин);
    • определить вкусовые и органолептические свойства продукта (переносимость коктейлей и супов).

    Исследования проводились на базе клиники НИИ медицинских проблем Севера СО РАМН

    • Исследование проводилось у больных сердечно-сосудистыми заболеваниями с избытком массы тела и ожирением; возраст больных – 41–75 лет.
    • 40 человек, участвовавших в исследовании, были разделены на две равные группы – основную и контрольную (по 20 человек).
    • По исходным характеристикам фактического питания и функциональным показателям состояния сердечно-сосудистой системы группы не различались.

    Оценка фактического питания до начала исследования показала, что у всех участников – и основной, и контрольной группы – отмечалось избыточное употребление пищи, содержащей насыщенные жиры, а также продуктов с повышенным содержанием натрия (основной источник натрия – натрия хлорид – пищевая соль) на фоне снижения поступления в организм с пищей железа, витаминов В1, В2, ниацина; что является важнейшим фактором, провоцирующим развитие артериальной гипертонии и ожирения.

    Увеличение количества пищи в суточном рационе, высокая калорийность питания, большое количество жиров и углеводов в продуктах, плохое обеспечение витаминами ведут к повышению массы тела и способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний (гипертония, инфаркт, инсульт), атеросклероза и сахарного диабета.

    Основная группа в течение месяца получала продукты Energy Diet два раза в день с заменой приема пищи. Пациенты получали несколько видов функционального питания Energy Diet («Красные фрукты», «Ваниль», «Грибы», «Курица», «Овощи», «Томат»), выбор смесей осуществлялся с учетом предпочтений больных. Контрольная группа проходила стандартное лечение без применения продукта.

    Применение низкожирового и низкоуглеводного рационов питания оказывает выраженное воздействие на нормализацию показателей липидного и углеводного спектров и корригирует показатели массы тела.

    В результате проведенного исследования установлено, что использование продуктов Energy Diet в комплексном лечении больных с гипертонической болезнью при наличии у них избыточной массы тела и ожирения способствует:

    • улучшению показателей пищевого статуса (качества питания) пациента;
    • снижению веса и индекса массы тела;
    • уменьшению окружности талии, обхвата бедер и толщины кожно-жировых складок;
    • снижению жировой массы (по данным биоимпедансометрии);
    • улучшению липидного спектра крови и снижению риска атеросклероза (по данным биохимического анализа крови).

    По данным современной литературы, снижение массы тела всего на 5 % от исходного сопровождается снижением значений артериального давления и уровня глюкозы, улучшением липидного профиля и снижением риска преждевременной смерти у 20 % больных.

    Пациенты удовлетворительно переносили все продукты Energy Diet, подавляющее число пациентов положительно оценивали вкусовые качества продуктов, диспепсических явлений и аллергических реакций не наблюдалось.

    Выводы

    1. Продукты Energy Diet эффективно улучшают пищевой статус пациентов с избыточной массой тела.

    2. Продукты Energy Diet могут использоваться как метод коррекции ожирения и избыточной массы тела, а также дислипопротеинемии (в качестве вспомогательного средства).

    3. Продукты Energy Diet хорошо переносятся пациентами с гипертонической болезнью, ожирением и избытком массы тела.

    4. Прием Energy Diet в использованном объеме безопасен, не влияет на уровень гликемии.

    Заключение

    • Продукты Energy Diet могут быть рекомендованы для использования при коррекции ожирения и избыточной массы тела, а также дислипопротеинемии и профилактики развития атеросклероза.
    • Данные продукты могут быть использованы в питании различных категорий стационарных и амбулаторных учреждениях у пациентов, в том числе и с сердечно-сосудистыми заболеваниями, ожирением и избытком массы тела.
    • Особенности состава продуктов Energy Diet обосновывают возможность их добавления в рационы питания больных на любом этапе приготовления, без изменения их вкусовых и органолептических свойств.

    Полный текст отчета

  • Исследование продуктов Energy Diet на наличие ГМО, уровень холестерина и наличия клетчатки, 2011

    Испытательным центром Главного экспертно-аналитического центра «СОЭКС» совместно с АНО «Союзэкспертиза» была проведена независимая экспертиза продуктов Energy Diet. Результаты подтвердили отсутствие в ED ГМО, низкий уровень холестерина, а также наличие в продукте клетчатки и исключительно растительных жиров.

    Исследование смеси сухой для приготовления коктейля, Ваниль

    Исследование смеси сухой для приготовления коктейля, Капучино

    Исследование смеси сухой для приготовления коктейля, Клубника

    Исследование смеси сухой для приготовления коктейля, Кофе

    Исследование смеси сухой для приготовления коктейля, Красные фрукты

    Исследование смеси сухой для приготовления омлета, Омлет со специями

    Исследование смеси сухой для приготовления супа, Грибы

    Исследование смеси сухой для приготовления супа, Курица

    Исследование смеси сухой для приготовления супа, Овощи

    Исследование смеси сухой для приготовления супа, Томат

    Исследование смеси сухой для приготовления супа, Гороховый с копченостями

    Исследование смеси сухой для приготовления десерта, Крем-брюле

    Исследование смеси сухой для приготовления коктейля, Шоколад

    Исследование смеси сухой для приготовления хлеба

    Исследование смеси сухой для приготовления пасты ароматизированной Томатно-овощной

    Исследование смеси сухой для приготовления пасты ароматизированный Лесные ягоды

  • Молекулярно-генетическая экспертиза сухих смесей Энерджи Диет (Energy Diet HD), 2008

    В экспертизе, которая была проведена Российской академией медицинских наук, приняли участие сухие смеси Энерджи Диет (Energy Diet HD) для приготовления Омлета, супов Грибы, Овощи, Курица, Томат, сладких коктейлей Ваниль, Красные фрукты, Капучино, Шоколад, Кофе и Клубника.

    В результате экспертизы подтвердилось, что указанные продукты ED являются многокомпонентными смесями, разработанными для диетического питания. Они содержат ферменты, полученные из штаммов безопасного пищевого микроорганизма Aspergillus oryzae, не подвергавшихся генетическим модификациям, и не содержат компонентов, полученных из ГМО.

    Подробные данные вы найдете в Экспертизе.

  • Тенденции изменения пищевого поведения на примере анализа стереотипов потребителей Energy Diet, 2007

    Тезисы доклада руководителя группы информационной поддержки, научного консультанта по продукции здоровья NL International О. А. Радионовой на международной конференции «Питание и здоровье семьи».

    По данным Института питания, у большинства населения России выявлены различные нарушения ежедневного рациона. Одним из способов улучшения питания детей и взрослых является создание и употребление качественных сбалансированных обогащенных пищевых продуктов.

    Energy Diet используется в качестве дополнительного источника белка, витаминов, минеральных веществ, а также в качестве специализированного диетического продукта для нормализации массы тела (как при ее избытке, так и выраженном дефиците).

    Судя по письмам, приходящим в компанию, в настоящее время люди не просто желают снизить или увеличить вес – они хотят улучшить свое здоровье. Людей волнует питание при сахарном диабете и гипертонии, диетической коррекции тех или иных видов пищевой непереносимости, снижения уровня холестерина в крови, эндоэкологической реабилитации. Выросло число обращений, связанных с питанием детей, беременных и кормящих женщин, а также связанных с питанием спортсменов.

    Знание действия продуктов питания на органы и системы, использование специализированных продуктов в ежедневных рационах и в качестве диетической коррекции позволит значительно улучшить состояние здоровья населения и успешно профилактировать различные виды соматической патологии.

    Более подробную информацию о вопросах, приходящих в компанию NL, и их анализ вы можете прочитать в Тезисах доклада руководителя группы информационной поддержки, научного консультант по продукции здоровья NL International О. А. Радионовой на международной конференции «Питание и здоровье семьи».

Your location